Het aperitief zal bij de haard genomen worden, in het salon dat aan de veranda grenst.

Het avondmaal wordt gemeenschappelijk in de veranda genomen. Dit is niet enkel een maaltijd, het is ook een hele avond die we samen zullen doorbrengen.

Monique zal de champignons die Patrick, professioneel bezig met het oogsten van de producten van de Vogezer wouden, haar bezorgt naargelang de seizoenen. De bossen van de Vogesen staan vol eekhoorntjesbrood, cantharellen, hoornen des overvloed, gele stekelzwammen en andere lekkernijen die onze schotels overvloedig garneren.

Monique zal u het everzwijn laten ontdekken, zoals u het nog niet kent.

Kent u onze kazen ?
Vergeet niet de bosbessen en de mirabellen, die we gebruiken in onze confituren, taarten en likeuren.

Het likeurtje na de maaltijd, en groots moment, zal deze maaltijd beëindigen.

Reken er niet op na de maaltijd de wandeling rond het meer te maken, het zal daarvoor te laat geworden zijn........